Entrée au choix

• Foie gras, pommes, compotée d'oignons

• Salade gourmande d'orient

• Saumon fumé, crème ciboulette

• Douceur de jambon ibérique

• Rillettes du Mans, toasts

• Salade Transalpine

 

Plat au choix

• Suprême de poulet au poiré

• Médaillon de porc à la moutarde

• Pavé de bœuf à la bordelaise et romarin

• Magret de canard aux figues

• Filet de cabillaud douceur de menthe

 

Dessert au choix

• Pièce montée ou gâteaux pâtissiers (personnalisables)

ou petits fours sucrés

Service complet inclus

• Mise en place des tables selon vos instructions, des nappages et serviettes, de la vaisselle de réception, de vos éventuelles décorations de table

• Nappage des buffets, des tables et serviettes en intissé, coloris de votre choix 

• Service à l'assiette ou au buffet selon vos indications

• Service du pain, de vos boissons et demandes particulières 

• Débarrassage de la salle après chaque service

• Nettoyage de la vaisselle

• ​Mise à disposition du café en fin de soirée